생활의 발견 5

 

☆김을 구을 땐 한장을 반으로 접거나

두장을 겹쳐서 양쪽으로 굽고

다시 뒤집어 양쪽으로 구으면 좋고

모양도 맛도 향도 좋다.

☆좋은 김인지 알려면 컵에 물을 담가두고 

김을 조금 잘라 물에 넣어 녹는거를 보면 된다.

잘 녹는 김이 좋은 김이다.

☆후라이 팬에 기름이 달가졌을 때

물이 들어가면 심하게 튀게 되는데

식빵을 잘게 부수어 넣어 주거나

잠시 불을 껐다 켜도 좋다.