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생활하면서 필요한 지식들
알아두면 좋은 상식들
생활의 지혜를 배워봅시다.
저도 살림을 배워야 해서요.
같이 배워봅시다.
이책도 마찬가지로 꽂힌부분 같이 공부해보아요.
☆고춧가루는 냉동보관이지만
먹을 만큼 덜어 상온에 두고 먹어야 한다.
(앗! 여기서 알아야할거 있었네요.
상온은 15C°~25C°, 실온은 1C°~35C°이고 냉동보관 냉장보관 구분하는거 살림 tip 이네요)
☆밥을 지을 때는 압력솥으로 하게 되면
따뜻한 물로 안치면 고슬고슬 해진다.
☆고구마는 주로 에어프라이어나 오븐으로 굽거나 하지만 냄비에 삶을 때는 다시마를 조금 넣어 삶으면 고구마가 부드럽고 빨리 익는다.
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